Iš kur gavau šitą receptą neatsimenu, nors tu ką. Bet šiaip buvo labai smagu gaminti. Ir, aišku, rezultatas kelia šypseną. Net labai :>


Suši iš agurko
(2 porcijos)

Reikės:
* 100 ml ryžių;
* 1/ 2 v. š. cukraus;
* 1/ 4 v. š. druskos;
* 1 v. š. ryžių acto (galima laisvai pakeisti paprastu 5% actu);
* 1 ilgas agurkas;
* 1 nedidelis saldus svogūnas;
* ~50g omarų;
Patiekimui:
* vasabi (galima vietoj jo dėti garstyčių, krienų, čili padažo ir t. t.);
* sojos padažo;
* marinuoto imbiero.

Išvirti ryžius, dėti cukrų, druską ir actą. Atsargiai išmaišyti ir pridengti.
Specialiu peiliu iš agurko išimti viduriuką, supjaustyti vienodo dydžio cilindrais, kuriuos dar perpjauti išilgai pusiau.
Smulkiai supjaustyti svogūną, agurko minkštimą ir sumaišyti su ryžiais.
Dėti ryžius į agurką, palyginti ir ant viršaus uždėti po vieną omaro uodegėlę.
Patiekti su sojos padažu, vasabi krienais ir marinuotu imbieru.



Kad skanu, tai čia faktas, bet ir atrodo tikrai linksmai. Juokingas patiekalas :>



Bet gražus. :>